Gateau de semoule.


Un petit gâteau de semoule rapide à faire, vous pouvez l'accompagner de caramel, de caramel au beurre salé ou même de chocolat....

Ingrédients :

  • 1 litre de lait
  • 100 g de semoule fine
  • 100 g de sucre
  • 1 gousse de vanille. 

Ouvrir la gousse de vanille et récupérer les graines, les mettre dans une casserole avec la lait.
Faire bouillir le lait, rajouter le sucre, la vanille et la semoule.
Faire cuire à feu doux 5 minutes en remuant sans cesse.
Mettre dans votre plat de service et laisser refroidir.

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